郑州80后辞职摆摊卖水果日记（连载）

郑州80后辞职摆摊卖水果日记（连载）

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写在前面的话：

　　很多人问卖水果利润咋样啊？有啥注意事项啊？能不能挣钱啊？等等。离职摆摊卖水果之后，才真的体会到其中的酸甜苦辣，甚至还有一些黑幕……

　　干脆我叙述一下摆摊卖水果的实际经历吧，日记形式，只叙述，等大家下结论。

　　自从摆摊卖水果，我就给自己起了个外号“三农夫”，为啥叫“三农夫”？家里排行老三？三个农民？no no no……自嘲得来的。

　　自小生长在农村，各种地道的农活，比如收麦子啊、打场啊、点种啊、摘棉花、除草、打药、掰玉米、犁地……自打记事起，每年就是在农活中度过的。所以这算是地道的农夫。

　　历经九年义务教育，外加三年高中学习，因为学习优秀，俺在方圆好多村庄都算是名人，爹妈想着这下子培养个大学生出来，以后再也不受那农活儿苦了，听说大学生毕业都是国家干部身份呢！

　　因为对农业有种感情，再加上思想政治教育得好，一心想着为中国农业现代化贡献青春的我，上了某农业大学。虽然是国家211工程高校、百年名校，但是因为农业属性，大家并不怎么认可，以至于有人问我上了哪个学校时，爹妈都不好意思回答。我则闲暇之余就徘徊在校园里的田间小路，观察一下植物科属种类、记录一下各种病虫害、认识一下各种花草、研究一下花果树木……，甚是享受这校园风光。毕业之后，顺理成章获得“农学学士”学位，所以我的大学也是一名农夫。

　　毕业之后，同学们积极求职，满天地投简历，就是为了摆脱农业。如果听说谁被某家电企业，或者手机企业招去当业务员了，大家纷纷羡慕。经过认真思考，我最后联系到北美洲华侨博士，加入他在广西的有机农场，真正的成为一名农夫了。（也正是在那段时间，和博士接触多了，对有机农产品、人情世故有了完全颠覆性的认识，如果坚持诚信和真实，实在无法在这样的大环境下坚守下去，以至于后来放弃了那个农场）。

　　考虑到以上三段经历，我就是真正的“三农夫”啊！

　　吐槽了这么多，还是言归正传，系统梳理一下近期摆摊卖水果的实际经历。

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我想掀了你的摊儿
　　9-17 小雨

　　这天还在职上班。

　　连续多日的阴雨，下得人心里也是潮湿的，但是生意该做还是得做。所以街上摆摊的还是不少。

　　下午下班到陈砦已经彻底天黑了。在南一街口有个卖水果的妇女，葡萄价格6毛，吸引了不少人。

　　我上前仔细看了葡萄成色还不错，批发一斤也要2元，6毛的价格绝对忽悠人的。

　　这时候，一个美女举着小红伞走过来，看到价格这么低，捡了一袋子，目测应该有3.5斤。妇女给称了一下：“13块5”。“这么贵，不要了”，美女打着伞走了。

　　妇女又把葡萄掏出来摆在推车上。

　　我数学不太好，拿出来手机计算了一下，按照6毛1斤的价格，13.5元可以称22.5斤葡萄，妹子应该都提不动了。

　　刚才塑料袋里最多不超过4斤，就按照最多的4斤算，这算之后，1斤实际只有0.17斤！大姐，您的秤子水分也太大了吧！

　　想起来流传的一个段子：“如果遇到摆摊的，就别还价了，多买一些照顾一下基层人民”。

　　我想说的是：“遇到摆摊的，不要贪便宜，还要格外谨慎，天上不会掉馅饼”！

　　缺斤短两，真的让人头疼。以前我在路边遇到个卖苹果的，1元1斤，我捡了7个，称过之后，说要7元。这是欺负我智商？还是欺负大家的智商？当时把苹果扔那就走了。现在想想，真应该把他的摊子给掀了！

　　以后去路边买东西，自己带个称，遇到缺斤短两的，直接掀摊子！

　　应该不会被打吧？
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离职第一天，万念俱灰

　　9月19日 晴

　　昨天交接完工作，三农夫正式离职了。内心还是有些纠结和迷茫的，工作期间，基本工资加提成每月收入也还不错，一旦辞职，就真的没有收入来源了。

　　以前有过离职经历，是有着明确的目标的，这次，是真的目标不明，突然想到摆摊卖水果，就想着要不试试？然后稀里糊涂的就离职了。

　　昨晚约了一个摊友，他今天打算开车去中牟万邦物流城看看，我也打算去，于是一起去了。

　　约的是早上五点见面出发，我四点十分就开始起床，赶到国基路和索凌路交叉口，也快五点了。站在路边还有些冷，本想着早上出门穿着秋裤的，由于匆忙忘了。

　　路边居然都有跑步锻炼身体的，看了一下，有几个十岁左右的孩子从身边慢跑过，还有一位三十岁左右的姐姐，带着耳机，左手拿着手机边听音乐边跑步。

　　突然觉得这个路灯掩映的黑夜里，居然有这么多坚强的生命在活动，而我呢，人家跑步的时候，我一般都在睡大觉。人与人的距离就是这么越拉越大的！

　　张兄弟开着五菱之光过来，我们便向中牟出发。到南三环的时候，天还是黑的。一直往东，修好不久的路面，居然偶尔有些小坑。一个不小心，车轮压过一个坑，张兄弟大喊“不好”。
　　“严重吗？”
　　“这种情况最容易爆胎”
　　“幸亏我们没事啊”
　　“嗯，那边还真有个面包停在路边，左后车胎瘪了”

　　车子到经开区的时候，天突然就亮了了，关上车灯行驶。

　　往万邦去的面包车真多。

　　“看来起得早的，都是开面包的啊！”张兄弟感慨。

　　“也是啊，你看，前面还有一些三轮车，估计也是去拉货的”，我说。

　　“嗯，看来万邦的价格应该可以，至少应该比西三环低三五毛吧”我俩有些激动。

　　说话间就到万邦了。把车子停到外面，进去找水果。场地真大，这么多棚子，比西三环大得太多。我们俩有些兴奋，琢磨着这边价格肯定低。

　　找到水果区，问了香蕉、葡萄、橘子、苹果的价格之后，我们就泄气了。这里的报价居然都比西三环还要高！不可能啊，张兄弟怀疑是不是我们问的方法不对，于是到外面开车进来，想着开着车问价格，像是真的要拉货的，他们应该报低价吧。问了一遍，还是原来的价格。

　　这下子我俩真成泄气皮球了。特别是我，内心突然特别失落，昨天才离职，今天就当头一棒，把我发家致富的希望浇灭了，要不我下周再去上班？不行啊，刚交接好工作，有何颜面回去啊。可是我的未来在哪呢？

　　来的时候嘲笑别人车胎瘪了，现在，我俩比那个车胎还要瘪······

　　回来后，张兄弟要去农业路找他哥们，我还要继续去西三环看个究竟。于是在北环转B3路公交，没顾上吃口饭，也没心情吃饭，就直奔西三环了。

　　到了市场挨着问了一遍，这边价格和万邦几乎一致，有些甚至比那边还要便宜1-2毛，赶紧给张兄弟电话，说以后干脆就在这拿货吧，完全没必要去万邦······

　　随后我又到北环附近看了一下别人水果零售价，也就比批发贵几毛钱，这可怎么做生意呢？

　　利润真的就这么低？

　　折腾一天，三农夫身心疲惫的回去休息了。

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考察市场走断腿

　　9-20 晴

　　早上醒来，天已经亮了。迷糊了一会，咬咬牙，起床。

　　由于住房朝东的窗户没有遮挡物，出门前瞅了一眼外面，没下雨，出太阳了，穿上短袖出门。

　　事实证明这是明智之举，因为太阳真的有些大，郑州从秋天又回到夏天了。

　　到了西三环批发市场，又把所有水果价格咨询了一遍，发现比昨天高。张兄弟开着五菱之光，打算进一些水果，但问来问去，有家戴套的苹果还不错，价格谈到一块三，但是老板坚持要把四斤的框子只除去2斤，加上折损，算下来一斤苹果价格也摊到一块五了，没敢要，空车回去了。

　　后来我俩反思，是不是胆子小，或者方法不对？别人都开着车每天来拉水果，究竟卖到哪的？那些中年妇女，骑着电三轮或者脚蹬三轮，一次拉一车子水果，也一样卖完的啊，难道还比不上她们？

　　哥们姓张，我姓关，难道是因为差一个姓刘的大哥？或者再找一个诸葛军师？

　　回到庙里村，张老弟带我观察了生意好的几家水果价格，开始感叹，商人不好做啊，价格这么低，一斤水果才几毛钱利润。

　　自己买东西的时候，总觉得商家挣很多钱，角色转换之后，才发现商家原来是很难做的，在讨价还价的时候，如果有商家说这都是赔钱卖的，在水果行业，有可能是真的。

　　水果有个致命问题：保质期！拉回来的水果，第一天卖不完，剩下的就该微利卖了，如果第二天还没卖完，第三天就该赔钱卖了。所以不管拉什么水果，第一天一定要解决掉一大部分，最好能全部解决掉。可是，一个人一天卖多少斤水果呢？

　　一个人解决有困难，那就想办法多个人解决。比如我看好几个摆摊位置，拉过来的水果，同时在不同位置摆摊，相当于多个摊同时卖一家货，解决掉进货应该还不是太难。

　　对于国家211大学本科毕业，又有些内向害羞的我来说，摆摊是很难为情的，不知道有收保护费的没，不知道城管力度咋样，不知道同行攻击不，还不屑于缺斤短两，可怎么挣钱呀。

　　在陈砦中方园路，遇到一位卖核桃干果的大姐，还带着7、8岁的孩子，上去搭讪一下。

　　“大姐，您在这摆摊，没人撵吧？”

　　“这里没人管”

　　“哦，我打算弄的水果摆出来卖卖，”怕她误解什么，我赶紧说明自己的意思，“有人收费吗？”

　　“有，你卖水果，到北边，那边人多，我不会开车，老公把车停这，我会开也早挪过去了”。

　　有人问核桃价格，我就走开了。往北面转了一下，平时没注意，居然冒出来这么多水果摊儿？数了一下，五家！

　　继续往前走，在街上转了n圈，不断看别人的生意，从中方园路走到文化路口，走到国基路，走到花卉市场，走到中方园，陈砦的三条街也走了一遍，奇怪的是，街上咋没有以前热闹了？好像大街小巷的摊贩一夜之间都消失了？我的这个腿啊！酸疼，赶紧坐车回去睡觉。。。。。。
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为什么还不下手？

　　9-22 晴

　　距离离职已经四天了，我却没有丝毫进展。

　　今天甚至有些堕落，早上起床的时候居然有睡懒觉的念头，对于一个想要做一些事的人，懒惰是最大的敌人，我强烈的鄙视一下自己。

　　心里没底，于是起床后也没心情吃早饭，直接等坐公交去市场看看价格。来到站牌等了一会不见车，心里有些着急，都要八点了，我还没出发，这是做事儿的状态吗？

　　今天天气不错，早上就有些晒，等公交的都站在公交站棚子下面。一位五六十岁的大妈问坐哪路车能到东风渠，作为四有新人，资深社会主义文艺新青年，我热心的转到站台后面扫了一眼，告诉大妈“每辆车都可以到”。

　　966路公交车挤得满满的过来了，大妈准备从前门挤上去，我赶忙喊住她，说“这车人太多了，你去坐后面那辆车，人少。”说话间，我就挤上了966，大妈向后面那车走去了。

　　作为助人为乐的我，不知上天能否给我好运呢？俗话说天助自助者，我这第一步都没迈出去，估计上天都不屑于帮助我了。

　　前天在东建材看到的那个铺子，一个月2000元，虽然是很小的隔间，但应该也是个好机会，那里人流量大，还是商业区，一个月赚出来房租应该没啥问题。但是我连地摊都没摆呢，就想着开店了？步子迈的大了会摔倒的······

　　于是，小黑人和小白人在我思想里不断打架，导致我自己都有些迷茫了。

　　到了市场问了一遍价格，和昨天差不多，然后呢？我要去“四月天”找一家水果店。据达子兄弟说那边有家店，打得口号是“大学生创业，童叟无欺”，还有送果上门业务。

　　到了四月天正门转了一圈，没找到。赶紧给达子电话。

　　我：“歪，孩子出生没？”
　　达子：“没呢，就这几天了”
　　我：“在忙不？”
　　达子：“不忙，洗衣服呢”
　　我：“你说的四月天那个水果店在啥位置，我咋没找到呀？”
　　达子：“在小区北门那边呢，你找找”
　　我：“中，你先忙，我去瞅瞅”

　　到了小区北面，一路注意着两边的店铺，找了一遍，只看到个儿童摄影店，挂个横幅“大学生创业，童叟无欺”，没见水果店呀，莫非是赔钱改行了？

　　水果利润太低了，加上房租、人工、损耗，开店经营还真不一定挣钱。我自己就看到不少水果店开业几个月后就关门或者转让的，看来投资需谨慎，入行有风险啊！

　　到中午了，去陈砦吃午饭。找花卉市场前面原来那家兰州拉面，到了一看，居然成郑州烩面了，看来也是转让了。

　　找到一家川渝菜馆，看了一下菜谱，想喊一份8块钱的回锅肉盖饭，转念一想，咱是创业前期，不应该这么腐败，还是来一份5块钱的汤面吧。

　　面端上来，有点咸，我加了两次醋，吃完后有点渴，赶紧去便利店买喝的。水晶城北门这个便利店开了好几年了，看来是生意不错，挣到钱了。进去后，还是原来的摆设，还是原来的味道。到冰柜里拿了一瓶脉动，又放下了，换成了康师傅纯净水，省3块钱呢。

　　下午没有安排，先回住处，想一下到底怎么做，这样徘徊下去可不是办法。坐在屋子里，突然想起了鲁迅小说《呐喊》《彷徨》······

　　有点伤感，拿出来笛子吹一会儿，有邻居过来敲门，说他家孩子正睡觉呢，让我小点声······

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收货底子去!

　　9-23 多云

　　上学期间，由于是“好学生”，没有商业细胞，所以只是从事家教等工作，并未尝试过摆摊之类的生意，对于摆摊卖水果，真的是一无所知。

　　据一个同行说，要想找到便宜货，必须收货底子！今天快到中午的时候，我和张兄弟又去西三环市场看价格，琢磨着今天应该能找到便宜货吧。因为是摆摊卖，必须要卖相好，价格还要便宜，否则是卖不出去的。

　　到了市场，停好车，就找货底子。

　　有家卖葡萄的，剩下10框左右，说能要完的话，最低1.5元一斤。这时又过来一个收货的大叔，说这个价可以拿去卖卖。我们没敢要，这么多葡萄，2天卖不完就赔了，我俩没啥信心啊，转而去看橘子。

　　现在都是青色橘子，价位基本在1-1.5元之间，市面也就卖1.5-2元左右，价格还砍不下来。张兄弟说这价格还没有早上来便宜，因为早上拿货的多，人多力量大嘛！大家一起砍价，商家也不想流失客户，就容易拿到低价。

　　转了一圈下来，还是没收到货底子，看来还是要早上过来拿货才行。

　　张兄弟悄悄告诉我，说是找到了个好的卖货点，周围三个小区，没有水果店！所以明天早上要来拿货去卖，已经好几天闲着了，再不下手，就坐吃山空了。

　　于是我俩又去摊点看形势。还真是不错的地方，没有大路，但周围都是小区，中午时分就已经有摆摊的了，据说晚上很热闹。我们看到有几家卖水果的摊儿，看来竞争还不小，但是现在哪个行业没有竞争呢？想要活下来，就去把市场争夺过来！

　　看完场地，我回陈砦看有没有好的场地。在水晶城北门听到两个三轮儿摊主聊天：

　　男：“大妹子，在村里卖了多少？”
　　女：“进去转了一圈，就卖20块钱，现在创办文明城市呢，村里管的真严啊，街里一个摊都没有，连商店门口的货都搬回屋里去了。”
　　男：“现在这门口也没人，估计是早上买菜的时候都买过水果了。”
　　······

　　我在村里逛，确实没有见到摊贩。原来是创办文明城市“惹的祸”。

　　一家“满意100”超市门口贴着“门前出租”，我看位置还不错，就进去问价格。里面两个40岁左右的大姐在闲聊，一个坐在收银台前，一个站在货架旁。

　　我：“大姐，门口怎么出租的啊？”
　　“你你··想卖卖什么？”收银台大姐说话有点结巴。
　　“我卖水果。”
　　“门口都是卖小吃的，有个串串，有个卖饼的。”货架大姐说
　　“哦，那我弄辆三轮在这卖水果可以不？”我问。
　　“不不不行啊，现现现在管管的严，七七点后才才能摆。”收银台说。
　　“你要是弄个面包车倒是可以，有人查了你关上门就行，三轮车会被收走的。”货架大姐说。
　　“哦，看来现在没法做啊，谢谢两位大姐啊”，我说着就出来了。

　　我想找个固定的地方长期发展，不想打游击，但是现在风声很紧啊，连路边的简易商铺都关门了，固定门面成本又高，水果看似没门槛，其实还真难做。

　　昨天晚上还在三全路边看到了执法城管，在驱赶小商贩。现在好歹是申请文明城市，基本没暴力执法了，城管叔叔过来把大家驱散，也就离开了。

　　明天进货，希望一切好起来！
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城管来啦！

　　9-24 多云

　　越来越深刻地体会到一句话，“人穷都是因为懒”。

　　要去进货，早上4点30的闹钟，真心不想起啊，现在还算是秋季气温宜人，就这都起不来床，等到降温以后，岂不是更难起？连早起都做不到，这辈子还能有啥出息？一咬牙，从桌子上拿出来笔，在床头墙上严肃的写了一个“早”字。

　　很艰难的起来刷牙，刚刷好牙准备洗脸，居然停水了，城中村就是太不稳定了，水电都不稳定。

　　出门刚走到菜市场附近，就看到一水果店的面包车带着筐子出发了。看来我们得赶紧去，已经赶不上人家的步伐了。

　　我注意到柳林街头那个摆摊卖水果的小卡，天天停在那，难道就不去进货？进货的时候别人把位置占了怎么办呢？就在我早上五点钟从旁边过，发现小卡还在，后来看到小卡主要作用是摊点儿，也就是占位，拉水果则主要靠面包车，这小卡相当于他们一个固定门面了。

　　到市场问了一圈，各种水果还是挺贵。冷库的和质量很差的苹果批发价格低一些，其他价格都在1.8-3.5之间。现在摆摊，苹果也就卖2-3元一斤，高了卖不掉，不好做。

　　问来问去，还是拿不定主意。最后一商量，我和张兄弟合伙拿货，平摊成本，赔也没多少钱。在一个苹果车前磨叽半天，还给男的点上根红双喜，让再给便宜1毛钱，男的说女的是老板，他要去帮我们说说情，结果那女人一句话回绝，说不能便宜！最后我们以1.7元的单价拉了170斤苹果，0.8元的价格拉了130斤橘子。

　　想着等到中午的时候过去开卖，于是回到庙里找了个地方停车，我俩先去喝了碗胡辣汤。回到车上，干脆睡一觉吧，11点的时候出发。

　　刚把座椅放好躺下，一个穿黑短袖，短发向上吹的小伙子出来问我们几点走，挡着他的店门口了。

　　我俩一看，还真是停在了一家少林寺药膏店门口不远处。黑短袖走到后面擦车去了，他的日产SUV正好停在我们车后面，我们出不去。

　　我们一边心里骂黑短袖为富不仁用车堵上我们出口，一边笑着跟他打招呼“嘿，帅哥，车子让一下吧我们现在出去。”

　　快八点了，路上有些堵，好不容易到了目的地，路边已经有三家摊儿在卖水果了，我俩找了个距离远点的地方，把水果卸下来，放到折叠床上。这时一个大妈来问水果价格。我不知道怎么招呼，赶紧冲张兄弟喊，“老板，赶紧招呼一下有看苹果的”。

　　大妈还没捡好，又过来一位大叔，一位大姐，唉，应付不完了，我都还不会用称呢。

　　由于第一次弄这个，我俩都是老实人，不愿意缺斤短两，再加上2毛3毛的都直接略去了，获得部分大妈的好感。做这个，虽然看起来没技术含量，但是也要用心经营的，一边招呼大家拣水果，一边“大叔”、“阿姨”、“奶奶”、“大姐”······的喊着，“您慢走”、“不甜您给我们拿回来”、“欢迎下次还来”······

　　嗯，生意还不错，我也学会了用称。

　　我告诉小张，咱们摆摊也要品牌化经营，咱以前在路边或者店里卖水果，注意过店员或者摊主吗？貌似从来没有。咱要让别人记住咱，除了生意实在、态度优异之外，更重要的是外在的印象。比如我们都戴上黄色鸭舌帽，穿上黄色T恤，就能从众多摊贩中脱颖而出，至少让大家记住“小黄帽”、“黄衣服”这些关键词，便于传播。当然，我们第一天正式做，权当试验的，只记录一些关键数据。

　　上午生意还凑合，等到11：30的时候，我们摊位几乎已无人问津了。一直持续到下午5:30，陆续过来一些摊贩，互相打听城管的事情。隔壁福建大哥开一辆崭新红色北汽威望，带了一些干果来卖，据他说，前天晚上城管第一次来催了一遍，大家收了，过一会又开始摆了。没想到城管来了个回马枪，直接回来抢东西，福建大哥摆干果的床被抢走了。说的我们一愣一愣的，都不敢摆水果了。于是我俩商量好，如果有情况，我们第一先收筐子（因为里面有钱包），第二收称，第三收水果。

　　随着路边摊儿越来越多，我们也把摊放到了路边，过了不久，有人喊“城管来了！”

　　我们赶紧四处张望，发现前面路口真的有城管车，于是赶紧收摊，这时周围的摊贩突然都变戏法一样消失了，他们果真都是老油条！

　　我俩赶紧七手八脚地收拾苹果和橘子，好不容易收拾到了车子里，城管居然没有往我们这边来，有点失望！

　　一会儿，城管走了，刚才周围的“油条们”又神奇的各就位了，佩服佩服啊！

　　不知道城管还来不来，也没有人来问水果了，一看时间晚上八点半，干脆收工，明天进点新货再来！

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　“孟母”三迁

　　9-25 阴

　　昨天上午到摆摊地点，立刻有观众围观购买，于是打算今天早点儿去，看能不能多卖点。

　　早上五点起床，收拾一下，就五点半了，赶紧出门，登上自行车出发。路上没遇到拉货的人，心想不好，今天去晚了。

　　快六点到庙里，喊上张兄弟直奔西三环！

　　还没到市场，天就大亮了。亮点好，总能看清进货的成色吧。

　　转了一圈，苹果依然那么贵，葡萄价格差别大，主要是有的货放的时间久了，就便宜处理了，橘子由于多放了一天，减少一毛。

　　也没仔细看，拉了一箱葡萄、两箱苹果、一袋子橘子，赶紧去摆摊。

　　来到目的地，发现有几辆车停在路边，正好挡住我们的摊点。莫非是对面的便利店故意挡住的？因为他们也摆水果，无辜冒出来这么个摊子，对他们多少有点影响。不远处还有两口子在摆水果摊，也是竞争关系。

　　刚把摊摆好，来一卖衣服的大姐，非让我们等路边那个车走了摆那边去，她直接在我们摊前面挂衣服了。

　　摊位前有面包车当着，后有大姐衣服阻挡，我们摊位就这样被迫迁徙的！后来回想一下，是不是哥们太好欺负了？

　　赶紧把水果装起来，把摊位挪到对面的路转角处。刚把摊位支好，后面便利店一大哥腆着肚子，去买早餐的时候赶我们走。我俩四处张望，也没见合适的地方，“肚子哥”买好早餐回来，又催“赶紧走赶紧走，我们店一个月房租一万多，也有水果，你们不能在这啊”

　　想想也是，如果咱开个店，租金成本这么高，周围摆摊的一群，得有多虐心啊！换位思考之后，让走咱就走吧。于是赶紧把摊位收起来，四处转悠也没有合适的位置，赶紧返回庙里，找到个合适的位置，摆好准备大干一场

　　这时一大叔跑过来大喊不能摆摊！我仔细一看，还带个红袖标写着“检查”，说是严查，到11月底就好。

　　好吧，直接回去睡大觉。

　　可是我哪能睡得着呢。干脆去陈砦考察一下西红柿、鸡蛋。又去东区看一下行情，不来不知道，东区居然到处都是卖水果的小三轮！看来没有门槛的行业竞争最激烈。

　　前些日子去东建材给别人送发票，偶然看到建业艾美酒店后面一川菜馆门口，有个小玻璃隔间，想着卖水果正合适。我路过的时候正好是午饭的时候，人流量特大，应该不至于赔本吧？赶紧打电话问房租，对方得知我卖水果，说2千吧。我还真有租下来的冲动，可是隔间太小了，也就6平米左右，川菜馆的烟囱正好在隔间上面，熏得厉害，还是暂时没敢租。

　　转眼就到下午3点多了，赶回庙里，晚上还要出摊。

　　回到庙里，张兄弟还没过来，而且下午六点才让摆，就坐在广场上休息。路边一个“手撕面包店”生意真好，下班高峰，买面包的人流不断。一个面包均价4元，一人买2-4个，这一会儿营业额就比我们卖水果一天要多。面包店前面还有两个电动车，也带着面包店的广告语，一看就是生产出来的面包四处跑摊的生意。

　　五点半的时候，村里管制的工作人员开个小卡，车顶大喇叭驱赶着小商贩。等到六点半大家才陆续出摊儿。刚摆上一个小时，居然开始下雨了。难道今天就这样了？营业额才二百块钱。雨有些大了，丰庆佳苑后面跳广场舞的大姐大妈们都撤了。摊上的水果也被淋了一层雨，当保鲜了。

　　过了一会，雨渐渐停了，可是水果也没卖多少，我俩有点着急了，水果损耗太严重，想着赶紧处理掉，于是1.7元进的苹果，2元就卖。2.3元进的葡萄，2.5元就卖。特别是葡萄，损耗太严重，拉了一筐，损耗一半，直接赔钱。

　　九点的时候，基本没啥人了，也卖不动，干脆收摊，等待明天的到来。

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城管：你打算一天来多少次？

　　9-26 多云

　　有了前两天的经验，今天早上没有特别早起，八点半才到摆摊地点。出摊后不久，卖衣服大姐也过来开摆。这次我们在靠西边的位置，互不干扰。

　　整个一上午，没有卖多少水果，还真奇怪，为啥跟周三差距这么大呢？我们东边也有个水果摊，而且是长期在这驻扎。周三我们有点抢他们生意，这两天他们特意把摊位拉大，那摆摊的两口子差不多五十多岁，以前女人一个人在这守摊，男人骑三轮摆流动摊，现在俩人守着这个摊，看来是要把我俩干掉的节奏啊。

　　11点多的时候，听到谁说一句“来了”，有了上次经验，这次我俩三下五除二就把东西收起来了。然后往东边张望，果然看到了城管的电瓶车。

　　今天东区有个展会，也许是有职业病了，有展会都想去看看。我得去会展中心转一圈，最便捷的路线是，步行到北环坐B3到红专路转B53。

　　走的腿疼，也许是这几天有些累，真的不想走了，但还是掐自己一下，加快步伐。坐上B3，挨窗靠着，感觉舒服多了。然后，突然有人来买苹果，我帮他拾了一些，他居然又跟我讨价还价，正在争执呢，突然一睁眼，呀，坐过站了······

　　于是从黄河路下车，步行去展馆。其实我是可以从纬四路下车更近的，B3是新设的公交，具体我不太清楚，眼看到黄河路了，就匆忙下车。

　　等我下午坐B3公交回到北环的时候，张兄弟打电话：“老兄，赶紧回来啊，我要去上厕所······”

　　“来了，正在路上，马上到啊”。

　　到庙里下车，我一路小跑赶去摊位，还没到位置，就看张兄弟已经把摊收起来了，难道内急等不及我了？

　　赶紧过去看什么情况，原来是刚才城管又来了，斜对角卖石榴的秤都被收走了。

　　过了一会，感觉城管走了，又把东西摆出来，可惜还是没啥人。

　　到五点半左右的时候，各种摊位陆续出来了，赶上小学生放学，路上很是热闹。卖烤面筋的、卖臭干子的、卖小盆栽的、卖童装的······一派繁荣景象。

　　“城管”！

　　哗的一下子，油条们又都消失了，买烤面筋的小孩还在喊“喂、你还没给我面筋呢！”

　　我俩的摊自然也消失了。但是瞅一眼东边水果摊，居然仅仅是往路边挪了一下，甚至还有人在城管眼皮底下买水果。看来人家肯定内部有人啊，或者是伺候城管了？

　　晚上效果也一般，苹果处理得剩下没多少，橘子还剩半筐子，心有不甘啊。和旁边干果大哥聊，他说干果成本高，光进货就8000多块钱的。不过在小区附近卖核桃还真不错。

　　我们俩摊紧挨着。

　　干果摊儿门庭若市。

　　水果摊儿门可罗雀。

　　好吧，收摊，橘子给干果哥装了一袋子送给他，撤退。天气预报明天后天都有雨，也不敢去进货了，未来两天思考下一步怎么做。
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完了，下雨啦！

　　9-27 阴转小雨

　　天气预报有雨，我俩也不敢进货。早上七点钟睡不着了，起床穿衣，削了一个碰烂的苹果，一边吃一边去等公交，再到会展中心转转。也许是落下职业病了，会展中心有啥活动都想去瞅两眼。

　　走在外面，居然有太阳！这天气预报真坑啊，吓得我们没敢进货，看来今天就这么耽误了。

　　展馆前面广场可真热闹，各种摆摊的汇聚一堂。如果展会管理不严，他们还能溜进去在展馆里面摆摊，而且很难治理，对此我是有切实体会的。

　　某次展会的时候，有些卖皮带、卖玩具的在第一天就溜进去肆意摆摊。当时作为展会主办方成员，我特别反感这些商贩，作为行业专业展览，这些摆摊的进来游走，为展会造成严重的负面影响。

　　自己忙了半年的心血，怎么能这么被践踏了？

　　于是对讲机里喊了几个同事，找到保安队伍，声势浩大的在展馆巡逻，想着见到摆摊的就上去轰走。

　　没想到这些摆摊的根本不买账，还讨价还价，MD，我的地盘我做主，你们嚣张什么？同事老杨抓住卖皮包的货架要拉走，商贩死死抓住不丢，老杨不敢动粗，只是大喊：“你丢不丢？快点松手！”商贩求情说马上走，让放了他。老杨拽了几下，就松手了。

　　至于说那群保安？都是吃闲饭的，安保公司以每天60元的价格请来的兼职大学生，别说帮着驱赶收拾了，他们倒是站在后面跟着我们看热闹······

　　继续巡逻，遇到个卖拉杆箱的，还别说，那箱子质量真不错，我都想收几个拿走自己用。当然，只是想想，老师从小教导我们，不是自己的东西不能要。

　　有了老杨的现场示范，我也壮了一下胆儿，一个箭步冲上去，趁其不备，拉起两个箱子就走，由于摆的货多，商贩没来得及追我。把箱子扔进办公室，心理爽快很多，原来收别人东西这么舒畅啊。

　　突然想起来城管了，我好像和城管扮演的一样的角色？提起城管，我们总是骂声一片，当我们处于那个位置，有权势，有任务，并且是分内工作，商贩屡禁不止的情况下，自己又何尝不是暴力抢夺呢？如果咱是城管，能保证文明执法吗？

　　现在是评文明城市期间，全城严查，城管更严，管理摊贩，他们也是分内之事了。

　　突然觉的摊贩和城管似乎是不可调和的矛盾，一个是因为生存，一个也是因为生存。

　　走到展馆正面，对面俩人说城管真NB，我一看，如意湖办事处的电瓶车在没收东西呢，不过几个工作人员都没穿制服，一个戴金链子、挺小肚子的头儿，在炒面摊前，非要把煤气罐卸走，摊贩夫妇阻挠，就争执起来，摊贩带的两个孩子看到这情形，哇的哭了起来。金链子觉得煤气罐卸不下来，把里面的炒锅拿走放在了电瓶车上。

　　进展馆看了一下节能减排的展览，觉得这个会没有意义，里面还有部分地市的形象展位，纯粹是花钱瞎折腾，利用政策套钱盈利。

　　发制品展览是假发行业的专业展，有五年历史了，政府倡导、企业支持，办的还算不错。据说是大行情不好，今年展会寻求转型突破，加入了美发养发方面的内容，可惜参展商家寥寥，还是以假发制品为主。就连同期活动中发型师课程，也是组织单位凑的一些内部观众，五百人的会议室，全场也就二百多人。

　　下午回去，在B53公交上，一位阿姨上来后问“这是B19吗？”

　　有人答“不是”。

　　“我明明看着是B19啊”。

　　答：“你看错了，这是B53”。

　　“那我要转B1，怎么办啊？”

　　答：“你到红专路转B19，到终点站再转B1吧。”

　　我想说其实可以坐到报业大厦直接转B1的，考虑到刚才那位也是好心，而且说的方案也可行，只是复杂一步，我就没说出口。想来想去，还是觉得自己想多了，干好事怎么这么多顾虑呢？说好的日行一善呢？

　　在遗憾中，到了沙门下车，去找适合摆摊的地方。记得原来有条很热闹的街道，两边都是商贩，现在怎么找不到了？

　　我又在附近找了一下，还是没有，倒是路两遍都被写上了“占”字，觉得这个“占”字真霸道，道路可是公共的。

　　大概四点了，回屋休息吧。这时张兄弟打来电话，说这天气太坑了，我说也是，但是天气开始阴的厉害了，真要下雨的样子。

　　赶紧回去，结果到屋就下雨了，又庆幸自己没去进货，要不然明天下一天雨，水果就放坏了。

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微营销大潮下水果怎么卖？

　　9-28 小雨

　　早上七点醒来，听到外面依然淅淅沥沥的在下雨，再一次庆幸昨天没去进货，否则就砸在手里了。这就是经营水果最大的风险。

　　张兄弟一直觉得水果保质期太短，卖水果不是长久之计，不断说看看有没有其他合适的项目做。我却是一心在水果上，遇到的问题都是预期的，就这么放弃不做了，心有不甘。

　　心理惦记着摆摊卖水果的事，睡懒觉也睡不着，索性起床吧。

　　这两天想的有点多，也有点乱。

　　一会想着做微信订购送货上门，一会想着做成郑州果菜配送系统，一会想着做商业及庆典水果配送服务。想法太多了，反而不利于发展。于是不断否定自己，把冒出来的想法一个个砍掉，但还是剩下两个想法挥之不去。

　　其一，是做郑东新区CBD水果配送。因为CBD相对集中方便配送，而且是商业区，上班人口基数非常大，除了丹尼斯有价格较高的水果卖，并无更多其他选择。这边上班的多数是白领，对水果有一定的需求，应该有市场吧？这只是我的猜测，没有确凿证据。假使CBD配送成功，那么周边甚至东区都可以覆盖，送水果蔬菜干果，是一个庞大的市场。当然，这只是想法，需要实地调查。

　　其二，是做大型展会的水果服务。每年在郑州国际会展中心和中原博览中心有几百场展览会，参加展会的都是企业，不差钱。展会现场最泛滥的就是卖盒饭的，但是盒饭难吃，又贵，为什么不能提供价格公道的水果呢？比如香蕉、橘子、柚子之类带皮的，因为展馆清洗水果不便，需要洗的水果就不适合。如果做的话，和展览公司合作，在展馆里现场展示推销最好。一般展馆都有利益垄断单位，比如会展中心，指定餐饮服务机构是兰亭，但也有见到动漫展、郑交会、汽配展等有其他餐饮服务。实在不行就学习卖盒饭的，给企业发名片推销。这有一个问题，就是盒饭是必需品，而水果是消遣品，不尝试就不知道市场空间到底多大。

　　搜集信息的时候，见到一家以郑东新区水果配送为主业的电子商务公司，也是通过网页、微信招揽业务，但是其微信自六月就没有更新，证明项目基本失败了。前车之鉴，还敢在郑州做水果配送吗？

　　一位校友在郑州开了多家水果超市，是水果销售领域成功人物。我当时咨询师兄水果店是否可行的时候，师兄百忙之中回复，说新时期需要新方法。我问是网络营销吗？师兄说是。可是我关注了很多水果微信公众号，包括很多被媒体报道过的什么微信卖菜卖花卖水果的，都基本落寞了。

　　今年4月份的某天，早上去公司上班，在国贸360路口接到一份彩页，我最喜欢研究广告了，一看，是微信送菜服务，果断关注。只是当时就预感到他们做不起来。

　　5月8日的时候，看到了他们微信推送文章，“大河报报道郑州两大学生微信卖菜创业”，我心想这个模式根本不可行，竟然还获取了媒体关注？有些诧异。

　　五一之后，他们好像还推出了水果配送业务，并且说由于订单多，部分订单送货不及时，表示歉意，貌似订单很多的样子。我不是不接受新鲜事物，觉得他们就是做不起来，也是有原因的。

　　第一，大家更习惯实地买菜。我看到他们在重点宣传花园路商圈、农业路商圈、经三路商圈等，这里基本都是打工一族，一部分是不做饭的。即使是做饭的，怎么容易改掉到市场或者路边摊点买菜的习惯呢？而且他们主推的是经过清洗，可以直接炒菜的半成品，即便确实清洗的干净，你收到菜之后，不会再冲洗两遍吗？千万不要去引导和教育消费者。

　　第二，进货渠道不行。在郑州，蔬菜进货一般在陈砦蔬菜批发市场，他们的作用就是从市场批发回去，清洗搭配成半成品，再骑电动车送货上门。也就是普通的蔬菜，没有吸引力。

　　第三，成本太高。进货之后，要清洗挑选保鲜，再加上前期宣传、人力配送，价格太高了消费者不接受，价格太低赔钱，这甚至还不如骑三轮车沿街叫卖来的实在。

　　果然，在5月17日，他们推送消息，宣布成本太高，维持不下去了，停止了此项目。

　　其实他们想法是好的，但是一切都需要调查，虽然实践的结果是不可行，也只当是做个试验吧，至少他们在大学期间就收获了这些经验教训，经历了，也就收获了。相信他们以后会有更好的未来。

　　微信火了之后，“微营销、电子商务、微商”等词语不绝于耳。搞的一大波人看到了金矿似的，蜂拥而上，朋友圈基本都成卖面膜的了。

　　网上流传一段子：微博让我们发现陌生人中有SB；微信让我们发现熟人中有SB。

　　不忘初心、方得始终。所以不去想那么多了，好好计划一下近点水果守好我的水果摊吧。

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车子被扣了

　　9-29 晴

　　光阴如流水它匆匆地过······

　　加入生活匆忙的摆摊行业之后，觉得时间过得太快了，早上发生的事，会有发生过很久的错觉。

　　天气预报今天没雨，考虑到天气预报的不准确性，担心继续下雨，早上五点半站在窗口看了看地面，是干的；望了望天空，东方露出了鱼肚白，太阳快出来了。于是起床收拾一下出发，去进货。

　　由于下雨歇了2天，心都发霉了。摊贩确实是最基层的人民，看起来生活自由、收入丰厚，其实呢，利润很低的，每天能卖多少要看运气，赶上大检查，到处驱赶不让摆摊，有时候城管还会强行收东西。听说一个卖干果的车子被收走2天，现在都没要回来。

　　到市场上转了一圈，进些什么呢，苹果？橘子？香蕉？葡萄？梨？根据经验，葡萄是比较好卖的，这次堵一下，找葡萄吧。因为葡萄损耗太大，而且不耐放，所以说真的是赌博。

　　市场不大，卖葡萄的也就十几家，挨着看成色和价格。找来找去，有辆车子剩下几十筐葡萄，看车成色还不错，地上有块牌子倚在筐子上，上写“保定葡萄，不掉果，不裂皮”。

　　一问，批发价2.8元一斤！价位也太高了点，市场上葡萄零售才卖3块多钱。和张兄弟商量了一下，便宜没好货，就要这一家的吧。磨了半天，按照2.65元一斤的价格，拉了七筐。

　　早饭也没顾得上吃，直奔老地方。摆出摊，拿纸箱子撕开，写个牌子：新鲜葡萄，3.8元一斤。

　　为了提高销售力，我昨天特意冒雨去科技市场去买了语音播放器，到科技市场买电子类产品，总有会被骗的预感，咱们这社会大环境下，各种高仿、假冒、伪劣、加上销售人员的忽悠，让人防不胜防啊。

　　找到一个既可以插U盘，又可以读卡的播放器，趁老板娘不注意，我翻过来记下了品牌名和型号。然后一边和老板年聊天，一边拿出手机，偷偷的搜索这个产品的介绍报价，看了一下某宝最低报价59.5元包邮，老板娘要我85元。

　　我说50元，她说70元，一来二去，最后她说最低65元，否则不卖了。其实我是不擅于砍价的，也不想在砍价上浪费时间，65元成交。

　　这玩意没法录音啊，而且咱的声音不好听，怎么弄段录音呢？突然想起来“百度一下你就知道”（无意间给百度打广告了，希望相关部门看到后主动提供广告费，联系电话········）。

　　还真搜出来了一款软件，赶紧去网吧下载，回屋装电脑上开始制作广播，在软件里输入：“新鲜水果进社区，诚信经营，有苹果、橘子等，欢迎品尝”。试听正常，转换成音频导出来一播放，居然是“您的软件是试用期，可免费播放100字，请及时缴费。新鲜水果进社区，诚信经营，有，您的软件是试用期，可免费播放100字，请及时缴费。苹果、橘子等，欢迎品尝”。这不是坑人呢？这也叫免费试用？这就是没打算让人用。

　　你有张良计，我有过墙梯。幸亏我电脑上装了“格式工厂”，把软件商插进去的广告剪切掉，重新合成一段录音，嗯可以使用了。

　　在葡萄摊前，我发现录音是白折腾了，害我昨天晚上折腾到24点。

　　九点半左右，张兄弟有事去西区一趟，没多久，有俩人骑自行车停在我摊前闲聊。我没在意，一会又有俩人过来，在这里闲聊。我一看自行车，车梁上贴着“社区网格化管理”的字样，难道他们在喊城管过来收了我的摊？一个微胖像领导的人，拿着手机划来划去，然后收起来，跟一起过来的胖女人继续闲聊。胖女人坐在自行车座上，用腿支着地，腰上凸出两个脂肪游泳圈。看来这些单位福利待遇好啊，能吃成这样子。

　　我有点不淡定了，莫不是他刚才通过手机喊城管过来？但是咱也是见过世面的人，再说现在都在倡导和谐社会，应该不会对我暴力执法。但是怎样探一下底呢？身材微胖的男的，穿的挺干净，看起来像领导。咱主动去搭讪一下：“领导，来尝尝新鲜的葡萄！”

　　领导态度还好，微笑，说：“不用了，你看起来不像摆摊的啊”。

　　“嗯，俺刚做这个不久，也是尝试呢”

　　领导居然说：“有些事看着别人可以，自己不一定就可以。周围好几个水果摊摆了很多年了，还有超市也有水果，小区的都习惯去他们那买，你在这很难做，不如去双铺路那里，下班时候人很多，扔两筐子水果在那好卖。”

　　“是啊，领导说得对，在这确实没啥生意，咱这今天是不是检查不让摆啊？”

　　“是，上面通知说检查，别在这摆了”，说着，领导向周围喊，“都别摆了，赶紧都收了，今天检查”。

　　张兄弟开车去西区了，我也只能把葡萄收了摞在一起，放在路边的绿化带的树背面，又把床架折起来挡住，拿纸箱子盖住最上面一筐葡萄。

　　旁边卖衣服的大姐也收摊了，隔壁水果摊仍然在摆着，这不是明摆着欺负人呢？男摊主留个寸头，挺着肚子，皮肤黝黑，光着膀子，穿个大裤衩，一双拖鞋，不知道在哪弄了一条跳绳，在路边一会双脚跳，一会单脚跳的，肚子上的肥肉也跟着上下跳动，貌似在像我挑衅？好像在说“小样，看你还摆不摆，咱上头有人，你赶紧走吧”。

　　我想拿个砖头砸过去，但是咱是文明人啊，算了，拿出播放器，转到FM听中国之声，关注一下国家大事。这时又过来几个社区管理的工作人员，在我摆摊位置的前面站着群聊，看来今天上午是干不成了。

　　熬到11点半，他们下班了，我赶紧搬出来两筐葡萄摆地上，等我拿出称，已经有俩阿姨围过来在看葡萄了。我赶紧拿出两个袋子给她们。

　　蹲在地上捡葡萄还是挺累的，我赶紧把床打开，将葡萄放在床上。这时候张兄弟也回来了，问上午卖的咋样，我说上午基本没卖。

　　大概到12点半的时候，已经没啥人了，商量一下，赶紧换地方，张说陈砦公交站牌位置不错，肯定行。于是我俩又折腾到陈砦站牌。东西摆出来，我说这里不行，因为看着人多，其实都是坐公交出去的，只有下午下班的时候回来的人才有买水果的可能。等了一会，确实不行，赶紧再换地方。

　　正商量着去哪，车子开到了文化路国基路口左转车道，张说不好，有交警，赶紧拉安全带。我一看，果然一个戴着墨镜，胖乎乎的交警过来敬了个礼。看过各种证件之后，非让打开车厢，然后就以客车非法拆掉后座，改装拉货为由，让我们把车子停在指定区域。我俩哪见过这种情况啊，跑又跑不掉，警察咋说咱咋做吧。

　　这里还有两个交警。胖乎乎的交警说让瘦一点的给开条，正写着，一辆三轮车拉一车子压缩砖头停在左转车道等灯，砖上面还坐个人。这仨交警又把三轮车叫停了，拔下来钥匙，让他们推到旁边。一车子砖头，俩人怎么也推不动，我们也没心思关心他俩怎么推车，过去找交警问情况。交警把条一开，车子扣下，让下午三点去五大队违法科接受处罚。说着，一个没穿制服的矮子把车子开走了。

　　从来没遇见过这事啊，真点背，我俩郁闷着沿国基路往西走。去陈砦吃了点东西，折腾一下午，才找到交警五大队停车场，居然在北四环与新107国道交叉口向东2千米路南，这么偏的地方，开过去耗油也不少啊，心疼啊，一万只草泥马在奔腾啊！！！

　　停车场还只允许一个人进去，张兄弟进去了，我站在铁栅栏门外等着，往里一瞅，看到开走我们车的矮子，MD，老子想拿砖头砸过去。怪不得只让一个人进去，如果进去两个，一个看门的加上矮子，里面没有养狗，假使发生斗殴，他们真不是对手。

　　张兄弟把车开出来，说被交了150元停车费，cao，真黑。（行政强制法规定不得收取费用，第三方需要收费的，费用由行政单位出，若不是我俩有货不能拖延，说什么也不能交这钱。）

　　回来走小路，找了个新地方摆摊，从五点半摆到十点，葡萄还剩两筐好点的，一筐碎的。收摊，一人拎一袋碎葡萄回去了。

　　一声叹息：唉！有种自己是鱼肉，被人拿刀剁了的感觉。

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卖葡萄赔钱

　　9-30 多云

　　早上好多梦啊，难道是最近太累了？根本睡不醒。昨天剩了两筐葡萄，天气预报明天有雨，所以今天也没去进货，打算下午去摆摊卖完。

　　上午赖在床上昏睡，直到八点半，才慢慢清醒。回想一下过去，计划一下未来。

　　打开广播，听到在讲中国民族乐器——竹笛，顿时来了精神。请来的嘉宾说中国竹笛有四大宗师，分别是南派的陆春龄、赵松庭和北派的冯子存、刘管乐。按说，还应该加上中原一派的孔建华，因为“孔老”生于黄河畔，长于长江边，创作的笛曲带有明显的中原味道，特别是代表作故乡的回忆，简直就是河南梆子（豫剧）。节目推荐的第一首曲子就是俞逊发版本的《姑苏行》，我也拿起笛子跟着和，快板的时候有些忘记了没跟上拍子，而且气息明显不足，应了笛子届那句话“一天不练，自己知道；两天不练，同行知道；三天不练，大家都知道了”。依我看，摆摊也一样，需要天天摆，才能摸索出经验，不断进步，三天打鱼两天晒网，也不会有什么好结果的。

　　眨眼的工夫就中午了。吃过午饭，骑车去庙里。

　　约上张兄弟去把剩下的葡萄解决掉。

　　打开车门，闻到一股葡萄的香甜味儿，我俩都有些忐忑，经过一夜一天，葡萄变成葡萄酒了吗？希望不要太糟糕才好。

　　掀起纸箱子，看到下面的葡萄，还能入眼，马上盖住，去目的地摆摊。

　　卸下来货，我俩把葡萄检查一遍，烂掉的剪除，成色好的摆出来。摆好之后，还是不理想，本来打算卖3元一斤的，我看了看，说还是直接按照2.5元一斤卖吧。还没来得及撕一片纸箱子写上价格，就不断有人问价格，答“两块五一斤！”

　　顾客似乎有些意外，又问一遍价格，然后基本上每人十块钱买的，来了五六个人，就把葡萄拣的差不多了，剩下一些卖相更差的，我想着等等谁问了，剩下的十块钱都卖给他。张兄弟说不等了，剩的不好，我俩分了吧，没必要在这干等。

　　回到车上，我俩又点了一遍钱，总的营业额和进货成本相当，搭进去了油费、人工。一算，不止白干，还赔钱。特别是昨天车子被查，真是赔大了。

　　于是，我俩又是一人一袋子剩葡萄，昨天的碎葡萄吃的我现在还在上火，这一袋怎么处理？

　　想来想去，送朋友吧。

　　这次卖葡萄，彻底赌输了。

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回老家收玉米之际，关于卖水果的总结

　　10月1-5日 晴

　　就在摆摊遭遇最黑暗的时刻，家里打来电话，催着回家收玉米。其实我没敢告诉他们，我已经失业，开始艰苦的摆摊之路了。

　　一方面我想尽快找到状态，至少实现盈利吧。

　　另一方面，家里玉米种的多，还没普及机器收，掰玉米、剥玉米、晾晒收回家，都是很累人的体力活儿，想回家帮父母分担一些。

　　30日晚上将剩下的葡萄处理之后，考虑到大家国庆节回老家的多，郑州街上人不多，摆摊也不一定有利，所以当做回家反省总结吧。

　　这几天基本就做两件事，一是剥玉米；二是将玉米棒子装在红色网袋里，堆在院子里。

　　剥玉米考验的是耐力。那么大堆玉米棒子，一个一个的将玉米皮剥掉，有时候手指头酸了，玉米堆似乎文丝没动，还是那么多；有时候虫子爬到腿上了才感觉到，啊的大叫一声，赶紧跳起来甩地上踩死。后来都麻木了，身上的虫子摘掉继续剥玉米，似乎没发生过什么。

　　堆玉米需要的是体力。因为玉米太多，十亩，带棒子没晒干的，总重量至少2万斤。叫上两个帮忙的，每个人也要分担六千多斤。一个袋子重量是50斤左右，开始我觉得搬50袋我就到极限了，没想到一袋一袋的，就这样把所有玉米都堆起来了。

　　其实这么累，都是因为穷。而我现在又没收入了，如果没做出成绩，真心对不起爹妈。

　　其实我们村里有人种过苹果，那还是我小时候，记得那苹果真的很甜，果汁很丰富，不过后来苹果园都不做了，现在都是粮食作物。看来还是不适合种植苹果。

　　还是总结一下卖水果遇到的问题吧。

　　第一，损耗。葡萄是损耗最严重的，苹果虽然耐储藏，但是中国大妈、大嫂们挑选苹果的时候，那真是一个一个的摸啊，还要把底下的翻起来，这么翻来翻去的，苹果就磕磕碰碰的，满身都是伤痕，马上氧化变褐色，卖不掉啊。

　　第二，缺斤短两。同行都在缺斤短两，所以价格压得低，今天居然看到一大姐推着车子卖宁陵梨（其实是兰考梨），标价5元6斤。梨的批发价还1块2左右呢，怎么可能这么便宜？一个美女还真买了五块钱的，不过只有5个梨，看那个头不大，顶多三斤半。我想冲上去找摊贩理论一番，又忍住了。我一向自恃清高，看不起缺斤短两的，心想，老子宁愿价格标高一些，也不能干缺斤短两的缺德事。但现实是，中国大妈大爷们一边抱怨品质不好，一边抱怨价格高，一边威胁说“称够数吧，我回家称一下不够数再来找你”。咱诚信经营，吓唬我？欢迎您回家称，不够了您给提回来。就这样，我们卖的真艰难。

　　第三，批发商坑。这似乎是行情？我们进货的苹果纸箱子有四斤多，中间不知道夹的什么材料，特别重。商家还不除箱子重量。箱子上面一层都是好果子，翻到底下，各种形状、各种颜色、各种长相的都有，简直是天上地下啊。

　　暂时先总结这么多吧，好累啊，赶紧睡觉了。

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看到了“前途”

　　10-7 晴

　　由于租的房子里停水两天了，上厕所都要憋着，尽量少去，因为桶里仅剩不多洗衣剩下的水了。早上突然听到滴水的声音，赶紧起身，果然是来水，看了一下手机，三点半。

　　都说滴水穿石，虽然水流像针线一样细，也总比没有强。眯着眼睛走到洗手间，抽出来几个脸盆接水。

　　秋天的早上还是有些冷的，找到睡衣披上，躺在床上听着盆里的滴答声。过了不知多久，快睡着了，突然惊醒，跑去一看，盆满了，赶紧换盆。这个场面单曲循环了一个半小时，接了一桶，够白天用了，继续睡觉。

　　也许是接水没睡好觉，早上竟睡到九点！

　　起床出门，去批发市场打探行情。

　　现在上市的橘子已经有多半是黄色的了，虽然知道是化学催黄的，但是卖相好，价格还高一些，在1.2块钱左右。

　　前些天我们卖绿色橘子的时候，市民总是反应，“你们橘子这么绿，看着都是酸的，不敢买”。

　　痛心啊，市民不懂得辨别，反倒是泛黄的橘子，分明是高浓度乙烯利处理过的，广受欢迎。作为一名正规农业大学毕业的学生，我总认为自己有义务给大家科普一下水果蔬菜的常识，想着要不开个微信公众平台，或者简单一点，在空间发布果蔬常识，慢慢改变周边人的健康意识？

　　走到苹果区，只有嘎啦果在1.2元左右，低端一些的苹果在1.6-2.8元，好质量的苹果甚至在3-5元，摆摊是卖不掉的。

　　葡萄仍旧是节前的价格水平，快过季了，估计价格还会上涨。

　　情况不乐观，到以前摆摊的地方转转，各处的水果摊依旧是不冷不热。在庙里北面的丰庆佳苑小区外，有个用脚蹬三轮卖葡萄的摊儿，居然三个人守摊。男摊主二十多岁，女摊主同龄，抱着个娃娃。目测是夫妻，因为女人抱着不足一岁的娃娃喂奶。

　　似乎看到了自己的未来，这难道就是我要创建的未来？是我将来要走的路？我推个三轮车卖水果，媳妇抱着孩子跟着。突然有些心疼，心疼孩子，甚至有些心疼那女人，这不是我想要的未来。

　　这，就是摆摊卖水果的前途？

　　这，不是我想要的前途······

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张兄弟，你快回来

　　10-8 晴

　　从老家收玉米回来，就马上联系张兄弟，结果他在老家，说回来了跟我联系。也没好意思问他有啥事，因为我走的时候，他说不回家的。

　　上批葡萄的营业额和筐子都在张兄弟的车里，我就继续在周边转悠观察，因为如果是我自己去摆摊，心里也没底。

　　经历节前摆摊的打击，真的不敢随便行动了。不过一个朋友说过，摆摊做生意，主要靠坚持的，哪怕不挣钱，也要坚持下去。而我又没有坚持的勇气，因为昨天看到摆摊的“前途”之后，内心很不是滋味。

　　今天看到一胡同口别人屋檐下，用简易棚搭的水果店，面积也就在9平方米左右，也是夫妻俩看着。女人怀孕了，挺着肚子，看起来有6个月吧。这是我想要的未来吗？

　　虽然我计划的是开水果示范店、发展加盟，但是水果的高损耗和固定店面的高成本，怎么想着都难挣钱。

　　即使张兄弟回来了，我们继续进货摆摊吗？我们到底在追求什么？现在似乎是为了摆摊而摆摊，为了争一口气而摆摊，没有好的货源，不能保证水果的安全无公害和品质优良，其实就是个中间贩子，价值何在？

　　如果连中间贩都做不好，有谈什么价值？

　　下午憋得有点难受，到河边去跑步，人生如河，我的河流前面遇到了大坝。

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总结：水果摊其实应该这么摆！

　　10-9

　　经历过，才会懂得。

　　还是在上班的时候，中午吃过饭，路过经三路丰产路口，一卖葡萄大枣的大姐，生意格外好。

　　我跟同事说：“你觉得我也去卖水果咋样？”

　　同事：“你还别说，卖水果摆摊的生意还真好，你看这一家，一会就卖了那么多。”

　　“以后我流落街头摆摊了，你可记得去买几斤啊！”

　　“放心，到时候你多进些葡萄，我喜欢吃葡萄。”

　　感激涕零，然后，我就去卖葡萄了······

　　最近，遇到不少同样想摆摊卖水果的朋友，我都会问一句“你为啥想卖水果呢？”很多人不知道自己为啥。

　　根据我的教训和观察，发现如果想摆水果摊，有以下两种形式可行：

　　第一，固定摊位。如果跟社区有点关系，或者给物业点钱，在社区门口扎帐篷固定下来，多进一些品种，把摊子支大一点儿，说话甜点，实实在在做生意，刚开始一个月可能不挣钱，要坚持，时间长了，生意就来了。这种摊稳定，城管也不来驱赶。我们附近的固定摊位生意都不错，特别是守着门口的，如果怕竞争，在门口另一边也支个帐篷，两个摊形成竞争关系，其实都是一个老板。

　　第二，流动摊位。如果找不到固定摊位，摆流动摊位，弄一辆小点的货车，一次性多拉一些，只拉同一种水果，给人一种你是基地直接拉过来卖的错觉，获取信任。这种摊位，一般就直接把车子停在十字路口附近，人流量大。我亲眼见卖梨和卖石榴的货车，生意络绎不绝。这种摊位一般还会配一个三轮车，流动销售。类似于一个是阵地战，一个是游击战，互相打掩护，扩大销售范围。

　　其他形式，如水果店，还是算了，除非有很大的销路，靠自然人流量，连房租都卖不出来。如果非要开店，就去成功的水果店打工，做至少三个月再下决定。

　　谨慎做决定，祝大家好运！
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摆摊圣地郑交会
　　10-10 霾

　　新闻播报，郑州市各气象监测站监测数据显示，郑州为轻度污染。不过按照今天这天气，至少是中度污染才对啊。难道是他们仪器受污染严重不灵敏了？据内部人士透露，气象站为了减轻污染，测PM2.5的仪器，都要包上几层布之后才使用······

　　该出门还得出门，郑交会又要开了，赶过去看看现在大家都在摆摊卖什么。最近状态不很好，上了公交，居然有点晕车，恶心想吐。打开窗户，调整呼吸，还是不行，又打开5年前在武汉买的MP3，听着曲子才算好一些。

　　到了CBD，下车去展馆的还不少人。过去商务内环，其他人走左手边绕了，我从这里过了n遍，想当然的抄近路走，过了绿化带发现被上了栅栏，前几天还没有啊。不得已，悻悻的退回来跟着他们绕过去了。

　　在一层展馆转了一圈，发现茶叶展区做的还不错，不知道哪家公司组织的。其他展区就是大杂烩了，就是摆摊的大集市。因为展期4天，而且名义上是政府主办，每一届人气都很旺，于是全国各地和东南亚、南非的友人都过来摆摊，腊肉、腊肠、衣服、面膜、香水、鞋子、干货、锅、熨斗、衣撑子、缅甸翡翠、中东工艺品······各种商品琳琅满目，真是名副其实的摆摊圣地。

　　这里摆摊依旧奉行的压低价格缺斤短两来吸引人，反正都是一次性买卖，主办方也不过问，谁消费被坑了算是运气不好。翡翠珍珠玉石锅什么的，则主要靠卖假货真钱的。看那些摊位上，几十元一个的翡翠镯子和吊坠，围着一群人购买。

　　特别是卖锅的，全场最忽悠的。在展厅门口，几个人一喊“免费领礼品啊！”一群大妈大叔等着排队去占小便宜。

　　天上不会掉馅饼，我想上去告诉排队的这个最基本的道理，但是组织方三四个小伙子，我打不过他们，还是别找事了。

　　展位上，卖锅的讲师对着音响开始嚷嚷：“厂家做市场推广，今天50口锅免费送给大家，先到先得，后到没有，资源有限，每个家庭限领一口······”

　　一般是这几个步骤：第一、免费送项链或者手链；第二、每人收1块钱押金，交了押金的每人送一把菜刀；第三、把菜刀发给交了钱的；第四、把定金一一退回；第五、每人交198元押金；第六、交了押金的每人发一套锅，第七、收到锅的可以离开了。占便宜的大叔大妈们一个个拿着锅，垂头丧气的离开了。

　　一个大妈愤愤不平的说“这小子把厂家免费送的锅，收了钱装自己腰包，太可恶了！”

　　我站在旁边亲眼看着这群大叔大妈们被忽悠，真想走上去告诉他们别买这是忽悠的，好打抱不平，但是能力有限，他们也活该，谁让他们非要跑去占便宜呢？

　　占便宜的事不能干！

　　离开展馆，去蓝宝湾看看，据sunshine 说那边很适合摆摊，在此对sunshine由衷的表示感谢！

　　到了文博东路，路口卖石榴的生意真好啊，源源不断的买主，有个大姐居然一下子要10斤，现在的石榴可是6元一斤啊！

　　石榴旁边是红薯，一辆农用手扶拖拉机，再加上车子上摆放的新鲜红薯秧子，足以证明摊主的话：“这是俺自家种的”，所以红薯摊生意也很好。

　　往北过红绿灯，是一辆小卡，半车子的梨，2块一斤，也是一直有人买。

　　再往北去，找到sunshine说的贵人街，两边看起来都是高端店铺，不过贵人街没有摆摊的，街西边的文博东路上人流量够大，几家卖水果的生意也都可以。

　　往西，到了文博西路，恒大名都附近两个卖梨的，生意也不错，可惜路两边停满了车子，不方便摆摊。

　　眼看着天黑了，继续往西走，是修的面目全非的文化路，还是返回花园路坐车。

　　白天的时候，我发短信告诉张兄弟，如果这几天来郑州的话，应该去郑交会看看学习一下。晚上张兄弟给我短信，说他回来了在港区朋友那帮忙学习做生意。

　　我还是不想放弃水果，明天去考察高校市场！

　　有意持续关注或指导的，欢迎加企鹅号986766177。

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见贵客！

　　10-11 霾

　　本想着去南三环黄科院考察一下的，不过一朋友在会展中心卖珠宝，我要去看望一下。昨天第一天，在一楼转了一下，没上二楼找他。

　　据说，一件事坚持15天，基本上就养成了习惯。以前，我是坚决反对这个观点的，因为我上班每天需要六点半起床，坚持了可不止一时半会。但是每到周日，早上几乎可以睡到十点。

　　今天早上六点半左右就醒了，好像最近几天都是这样，养成了生物钟？这不是推翻了我以前的观点么？所以我又相信了那个说法。

　　起床，楼底下新开个早餐店，同是自己干的，我也得支持他们一下。“老板，来一碗小米粥、2块钱的饼。”

　　小米粥端来，我一看，就后悔了。拿筷子在里面搅动一下，肠子都悔青了······尼玛这哪是粥啊，压根没几粒小米。皱着眉头，夹起来一块饼放嘴里，差点吐出来，手抓饼没味道，老板你多少放点盐啊！人家新开业，我也没好意思直接提意见，咱惹不起，还躲不起吗？以后再也不来吃了。

　　一肚子的不快，强行把饼吃了一多半，实在吃不下去，放下筷子走了。又到前面不远处吃了一碗咸的豆腐脑。

　　这家店刚开始在这张罗的时候，我就想告诉他们这地方不行，没想到他们技术也这么差。如果粥能煮好，早上推个车子去村口卖，肯定比在楼洞里等客户强。

　　一朋友从台湾过来，在郑交会卖玉石，所以我还得去照看一下。

　　又来东区，公交上还是听着曲子舒服一些。突然觉得“深林中的一天”这首曲子真好听。

　　到展馆，在一层展馆转悠一圈，上二楼，找到厕所先照一下镜子，用手指头梳一下发型，这才进去找朋友摊位。

　　“大哥，生意咋样？”看到朋友展位，我赶紧走过去打招呼。

　　“这场地不行啊，一楼人多，那些卖假货翡翠的挣了，我们真货卖的贵，这边很少有识货的，而且砍价太厉害了。”大哥一脸愁容。

　　“你看人家卖的，玉石镯子、翡翠吊坠几十块钱一个，人家都咋找的货啊？”我疑惑的问。

　　“假货当然便宜啊！”大哥有些生气的说。

　　“这是刚开始，等到明天和后天人多，应该会好一些。”我安慰道。

　　简单聊了几句，有人看首饰，我就先走开了。

　　四处转转，那些卖“我的美丽日记”面膜的，每年都是这么多摊贩。记得去年一日记面膜老板，操着一口河南话，拿出来的名片上居然印的台湾叉叉公司，这是遇见大忽悠了。

　　一哥们在某大学开饭馆，说是那学校没有水果摊，让我去看看。我拿出手机日历算了一下，计划着周一过去看看。

　　坐公交回去，打算整理资料，突然想起来点什么，我怎么就走了呢？

　　郑交会可是一年一次的大型摆摊会啊，这是摆摊界的指南针、晴雨表啊！我成天想着找什么畅销产品，闭门造车是想不出来的，畅销都是做出来的。

　　嗯，突然有了主意，我要从郑交会统计出来最适合摆摊的产品！

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千万不要跟风辞职去创业

　　10-14 晴

　　早上六点半醒来，内心有事，怎么也睡不着。

　　快七点了，一缕阳光透过窗户打进来，照亮了整个房间，窗台上的细叶棕竹一下子活跃了起来，散发出光芒。

　　现在不少人看到网上电视报纸铺天盖地的宣传：“诸如大学生微信卖水果月赚50万”、“街头卖鞋卖袜子卖裤衩，一年盈利十几万”，再加上网上人生导师的忽悠：“心有多大舞台就有多大”、“宁做创业狼，不做打工狗”······终于坐不住了。挤在公交车上，左手拿着财经杂志，右手拿着鸡蛋灌饼，振臂高呼“我要创业”！

　　近些天不断有朋友反应，“我也在想着辞职创业”、“工作又多又累，工资低，不想干了”、“想摆摊呢，跟你学学”······

　　想到这些，内心无比焦虑，赶紧起床，顾不上洗脸刷牙，打开电脑写下这篇文章。

　　昨天去黄河科技学院校区拜访朋友“杰哥”，顺便找摊位。

　　从北三环到南三环，依郑州这种交通状况，实在有些困难。最近这些天状态不好，特别是看到银行卡上不断减少的数字，更加心慌，站在公交车上竟然有点晕车。打开MP3，音量放到最大。

　　终于到学校了，一看手机，12:10，杰哥在学校做餐饮，这个时间去找他不合适，自己在校园转悠。校园不大，貌似有三个宿舍区，却没有集中的商业区。到食堂吃饭，发现这学校食堂价格挺贵的，随便吃了点东西，看下时间：13:27，去找杰哥。

　　“歪，杰哥，我到了，在啥位置呢？”

　　“你看到××超市了没？”

　　“看到了。”

　　“我看到你了！在你右前方。”

　　我一看，杰哥已经在门口等我了，很是感动。

　　寒暄了一番，进到店里，大概有十几平方米，地方不大，但真干净，经营的内容有鸡排、热干面、酸辣粉、鸭脖儿。杰哥是小两口创业，杰哥赶紧喊他媳妇儿做饭，我说不用，吃过了。

　　找凳子坐下，杰哥一边吃午饭，我们一边聊。

　　我：“这店开了多久了？”

　　杰哥：“两年了。”

　　我：“你原来不是打算弄个小超市的，怎么做餐饮了？”

　　“超市成本太高了，我有哥们在做，一个超市成本要50万，做不了。后来一直考察吃的，还专门跑武汉学习做热干面和酸辣粉，就开餐饮店了。”

　　“你这房租多少钱？”

　　“一年6万，加上其他的一年差不多10万块钱成本。”

　　这么多钱，我是拿不起，看来开店成本太高了。但是盈利咋样呢？

　　我接着问：“一天能卖多少钱呢？”

　　“现在好一点，一天在700-1000元吧，去年太难了，有时候一天卖几十块钱，差点放弃了，坚持到现在，好一点了。你现在咋样？”

　　我苦笑一下，“我现在迷茫了，做水果不挣钱，估计是方法不对，看看你们学校有合适的场地没有？”

　　“我们对门原来是个水果店，还挺大的，后来规模越来越小，现在就放了几个筐子，摆了点水果。你想想，上学的时候，你买过几次水果？”

　　还真是，自己上学有很少吃水果的，这学校是三本，学生家庭条件都不错，水果店都失败了，其他学校就更难说了，顿时打消了在大学做水果的念头。

　　“我劝你赶紧找份工作，先保证收入，晚上出来摆摊，做点吃的，要不然熬不下去的。”杰哥语重心长的说，“我以前辞职就后悔了，没有收入，内心很煎熬，光找项目就花了快一年，心都荒了。特别是去年在这里坚持的时候，差一点就放弃，不过我家是郑州的，再差也有饭吃，你不一样啊！”

　　杰哥说到我心坎里了。自己那点钱不断减少，又没有收入，很心焦的。

　　杰哥说：“自己做，看似自由，也很难的，像我俩，根本没有周末节假日，更没有逛街看电影的机会，天天守在这里。上班族至少有周末、下午五六点就下班了，我们每天都到晚上十点多结束。”

　　“你们不是有寒暑假嘛！”

　　“那更难熬，暑假2个多月，寒假1个月，相当于一年三个多月没收入，房租都白交了，人也闲的难受。你现在要做的，就是把收入变成正的，不能是负数。”杰哥吃过饭了，把碗收起来放到柜台。

　　接着，杰哥又说了几个他看好的项目，劝我赶紧找到方向定下来。

　　收获很多，感谢杰哥。

　　回去的时候路过一小区，看到门口有两个水果摊，似乎想到了什么。

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幸福在哪里

　　10-15 晴

　　早上醒来，有点头疼，估计昨晚喝的有点多了。起不来，又睡不着，这种感觉最难受。

　　昨晚和许大哥、小张在萧记，一边吃烩面，一边叙旧。按照台湾的习惯，是要先吃面，再喝酒的，这样对胃好，有利于养生。咱的习惯是先吃喝酒吃菜，最后吃主食。

　　由于我酒量一般，赶紧附和他们，说咱们先吃面。我抱起面就大吃起来。

　　面快吃完了，倒酒。小张来到郑州没几天，终于感冒了，口罩摘下来，鼻子嘴唇红扑扑的，也不敢喝酒。端上来菜之后，我们多要了两双筷子，这叫“公共筷”，谁都不可以拿沾有自己口水的筷子去盘子里夹菜。

　　记得那年在广西农场，博士来自加拿大，一起吃饭的时候也要用公共筷的。咱没那习惯，用来用去，找不到公共筷了，原来被谁谁拿着自己用了。

　　咱们有个陋习，喜欢给别人夹菜，特别是有小孩子在的时候，一群长辈给孩子夹菜，想想真不应该。

　　我给大哥说了统计郑交会展品的结果，并向他请教我看中的产品是否能做。

　　我端起酒杯，向大哥请教：“在郑州文化消遣产品不好做，当前经济和文化氛围下，觉的还是吃的最好做啊？”

　　大哥直接说：“在大陆，餐饮最好做，做吃的肯定可行。这边的菜做的太差了，这些菜，在台湾，NO！”大哥边说边摇头摆手的。

　　我说：“萧记还是我们这边知名餐饮店呢。”

　　“这个不行，在我们那边，这个味道没市场的”

　　“您看我开个饭店咋样？”我进一步追问。

　　“可以啊，你有特色吗？”

　　“这个，没有啊”，我伸了一下舌头。

　　“要创造特色，比如做台湾××饭，关键的配料直接从那边发过来，再去学习做法，回来开，肯定行。你啥时候去，我帮你办自由行。”大哥拍着胸脯说，似乎三农夫美食店明天就可以开张了。

　　后来喝的懵懵的，说的啥都忘了。

　　起床倒了两杯热水，喝下去冲淡酒气，头疼好多了，整理郑交会的资料。

　　花了一上午，终于把资料弄完，一共记录了117个摊位的67个品类，其中出现频率最高的是大枣、木耳、葡萄干、腊肠、核桃、腊肉、香菇、枸杞、天麻等产品，再想做啥产品，直接从这里面选就是了，因为这是摊贩们大江南北跑江湖练出来的产品，是能经受市场考验的产品。

　　为了看这些产品的价格，我跑去刘庄蔬菜批发市场，发现这里改名为庆丰粮油，主要卖各种粮食及小部分蔬菜。大米商铺的大姐说信基应该有干货。于是我又跑去坐公交去信基食品城。

　　B11路公交人不多，靠着窗户找了个坐。过了没几站，一个淡妆浓抹不相宜的大姐，穿着短裙丝袜，朝我旁边的座位走来。我心跳有点快，大秋天的，还穿这么少，赶紧祈祷浓妆姐不要坐到我旁边。事与愿违。

　　我赶紧打开手机，翻翻好友动态，看看对话记录，无意间瞥了一眼，这大姐还带条链子，金黄色的。怎么坐都不自在，干脆起来站到了门口。

　　在信基转了一圈，都是零食。一大姐说万邦和大中原有，明天去大中原。

　　挤上公交车回家，把昨天打包的剩菜热热，下了点面条。一看时间七点了，为了找到幸福感，打开广播，听新闻联播。据说新闻联播前10分钟是国家领导人很忙，中间10分钟是中国人民很幸福，后面10分钟是外国人生活水深火热。

　　饭都吃完了，听了20分钟新闻联播，依然是国家领导人很忙·····

　　幸福在哪里呀，幸福在哪里？

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中毒了！

　　10-16 晴

　　早上起来已经六点半了，顾不上吃早饭，用手捋两下头发，拿起手机，拎起包，夺门而出，去西三环批发市场。

　　赶到的时候，已经快八点了，市场门外路边的水果摊生意也不错。

　　穿过蔬菜粮油，来到熟悉的水果区。

　　橘子区依旧是地上很多烂果子，走路要注意脚下，避免滑倒。现在的橘子基本都是黄的了，成色差的价格在七毛，好点的也在一块一。秋梨的价格似乎又升了，问了一家，居然一块四。葡萄基本还是原来的样子，有家的葡萄真不错，如果卖的时候注意保护保鲜，应该可以挣到钱。苹果稍微好点的都在三块以上，差的也要一块六以上。一哥们在QQ问石榴的价格，我特意去看了一下，好石榴要六块钱一斤，差的则在3-5元不等。柚子涨价了，每斤上涨4毛钱。

　　水果的储存保鲜是个问题，于是去蔬菜区看特产干货。在郑交会上卖的比较好的百合、鱿鱼丝、海带丝等产品，在市场上并不多。特别是百合，就几家干货店有一点货底子，成色相当的差，还卖80多元一斤。

　　离开市场，去陈砦找尹兄弟参观一下他的饼干店。

　　到中方园小东门，看到一家张仲景大药房。药房应该也有百合，于是进去，趁业务员都在忙活，我蹲在那看百合的信息。这边百合一瓶200g居然要80多元，拿起瓶子看标签，居然是安徽亳州的货。内行人应该都知道，兰州甜百合才是百合中的极品。

　　出来继续走，在陈砦北一接口，一家山城酸辣粉刚开业，店面4-5平方米，其实就是个操作间，没有坐的地方，让带走吃的。这就是杰哥大力推荐的项目，他认为这种项目投资小，受众广，成功案例很多。

　　一饼干店在路边顺着房屋的一个简易房大概是2.5米×5米的样子，各种设备材料堆得满满的，一位帅哥在里面和面配料，我想这就是目的地。和尹兄一见如故，聊的很投机，很多想法也相似。不过他是上海回乡创业的，思维比我开阔很多。我们聊着天，时而还有路边居民和他打招呼，做了几个月，生意算是有稳定客源了。不过考虑到城中村1-2年内必定拆除，尹兄也在考虑其他出路。别看店小，据说固定投资都2万多了。从10:30聊到12:30，影响做很多饼干了，我赶紧告辞离开。尹兄硬是拿出一盒加多宝给我，我不要，俩人推来推去，争不过他，收下了。

　　清泉姐告诉我他们小区附近一小店，薏米14，莲子22，百合90，芡实35，不知道具体成色咋样。我还是去陈砦蔬菜批发市场看看行情。

　　市场的香菇卖的真好，不过也仅仅几家有百合干，而且成色很差，看样子是小百合外皮烘干的产品。

　　听说丹尼斯也有，于是走路去老北站丹尼斯。路过圣菲城，路边有好几家宠物护理店，没想到这个行业也能这么兴旺。不过一家果蔬超市已经改为便利店了，有个郑州平价蔬菜超市的店铺还在开着，两口子守着店，生活也算安逸。

　　来到丹尼斯，上电梯到商场，转了两圈没找到生鲜区，拉个店员一问，原来这是三楼，要从角落的电梯下去二楼。

　　电梯口有一小块盆栽区，新颖别致，挺好看，如果谁把这个区承包下来，做做盆栽和鲜切花，还是不错的。

　　来到二楼，干货杂粮可真多，有两种百合价格不同，我知道有甜百合与药百合之分，但具体味道有啥区别暂且不知。于是趁人不备，分别捏两小片尝尝，好像也没啥味道。

　　下了楼梯往回走，楼下一个卖假NB鞋子的生意也不错，打得口号“厂家特价直销3-5折”。我拿出手机拍了一下，被老板看到了，非让我删了，我说都没拍上，赶紧走了。

　　没走两步，觉得晕晕的，难道吃百合中毒了？

　　古有神农尝百草，感动了千秋万代。我这是为了啥啊？

　　状况不好，赶紧回去休息。

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公司倒闭了

　　10-17 晴

　　水果摆摊遭遇打击之后，就有些迷茫。时至今日，没有丝毫进展，情绪已经由迷茫转化为消沉了。

　　外面阳光很好，睡不着，却又不想出门。

　　呆坐在电脑前，一遍遍翻着淘宝销量、百度指数，对比着展会统计来的数据，却不知道如何下手，选产品有这么难吗？

　　于是劝自己，好产品，肯定有人买的。又劝自己，要谨慎啊，创业卖不掉货的一大把。

　　阿北是我原来一同事，后来被他哥们说动，离职代理了一款鸡尾酒，分分钟就是“北总”了。

　　第一次告诉我他想代理鸡尾酒的时候，我是极力劝阻他的，这是个冒险的事儿，没有成功案例可学，自己创新很难的，创业项目要复制，不要创新。

　　过了不久，他告诉我已经干了，办公室在罗马假日租的三室一厅，找别人代办了个商贸公司，花了2千块钱。第一批货没敢多要，俩人合伙进了7万块钱的鸡尾酒。

　　后来一直保持联系，北哥忙的时候是真忙，天天骑着电车到处跑业务，什么西亚斯、南三环都能跑到。

　　大超市上货有费用，只跑小超市和便利店。由于果酒是新产品，市场接受度还很低，铺上一件货，一周都卖不完，以至于现金流只出不进。

　　大约3个多月，北哥连生活费都没了，终于坚持不住，倒闭不干了。

　　那天北哥找我借生活费，我一看，人消瘦很多，不知道是跑业务累的，还是没钱吃饭饿得。

　　所以现在很多人告诉我说想辞职创业，我都说要谨慎，多数结果就是把自己积攒的小钱搭进去，回过头去再上班。

　　今天一个朋友说要从辞职，天天上班太苦逼了。

　　我说，辞职后的生活才是真苦逼。

　　纠结起来，也没心思吃早饭午饭的，想起来大学班主任王老师。

　　一翻通讯录，竟然没有他电话了。找了几个同学才打听到他手机号。

　　我给老师说了我的处境，老师让我拿出纸笔，一条条的写出来自己的优势，然后再考虑做什么。

　　纸笔都在桌子上现成的，于是写起来，“农业”“农场经历”“食品安全”“农药化肥”“蔬菜花卉”“会展经验”······

　　好吧，原来还是离不开农业。既然水果不行，那就干果？干货？作为农业大学出来的，校友师兄弟遍布全国，都是从事农业的，找到靠谱的农产品还不是小菜一碟？实在没主意的，可以寄回学校做药残检测啊，营养分析啊，这就是最大的资源优势啊。

　　回到原来的立场，好产品肯定有市场的，看看凭良心做生意，能失败到什么程度！

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一个新项目

　　10-18晴

　　天气晴朗，心情也愉快。

　　据说省体育中心有贩卖会，早上起来浏览一下网络信息，就出去了。

　　来到目的地，发现是个TV购车会，也仅仅是几家不入流的汽车销售公司在现场活动。二手车是现场主力，几家二手车机构都带车参展，看来这个领域的黄金时期到来了。

　　没发什么好的发现，沿着墙根儿往回走，看到栅栏里有几个人在打乒乓球，停下来看了一会。多想约人打一会球啊，可惜现在没那心情了。

　　继续走，突然电话铃响了，四川一同学来电。

　　我赶紧接通：“歪？刚哥，啥事？”

　　四川刚哥：“有个项目有没有兴趣一起做啊？”

　　我说：“啥项目？”

　　四川刚哥：“你听说过求职公寓没？”

　　我说：“听说过啊，你打算做这个？考察了没？”

　　四川刚哥：“我一朋友在那住了十几天，三室一厅的房子，安排了20个床位，一个床位一天20元，基本都注满。”

　　我我一听20个，寻思这床是怎么摆的？问：“三室租金多少钱啊？”

　　四川刚哥：“清水房1千多哦。”

　　“啥是清水房？”

　　“就是简装没家具的房子噻。”

　　“这么便宜？”

　　“是噻，投资低，就投房租和床被，租两套，一个月挣不少钱。你觉得咋样？”

　　由于关系比较好，我就直话直说：“刚哥啊，我觉得这有点不靠谱，如果是我，肯定以安全第一，不会考虑求职公寓的，大晚上的和几个陌生人睡在一起，万一谁心情郁闷持刀砍人，小命就没了啊！”

　　“搞的正规一点嘛，没事的。”

　　“不能大意啊，这事有风险，万一出事儿，这辈子说不定就进去了。你辞过了？”

　　“没呢，天天上班，MD看不到前途哇！”

　　“年前搞起？”

　　“搞！”

　　“先祝你成功啊，一定要谨慎，防范事故。”

　　“放心吧”

　　寒暄了几句挂了。

　　这项目在郑州根本行不通，三室的房子，郑州月租金在3K以上，忙下来没啥利润。作为屌丝之城，郑州生活成本这么高，都是西南成都的两倍以上了。

　　据说2年内郑州所有的都市村庄都会拆除，到时候苦逼的郑漂何去何从？

　　都抓紧努力吧，争取赶紧买房。

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网络还有机会吗？

　　10-20 小雨



　　不上班，下雨了，就什么都不想做了。

　　本来计划找卖蜂蜜起家的刘总聊聊，下雨了，也懒得出去。

　　于是拿出手机，拨电话，无人接听。这小子敢不接我电话？这货难道送货去了？他看到我的来电肯定得回过来。

　　晚上，手机响了，一看，北京的Allen ！很久没联系了，这是大学中少有的能深入聊得来的哥们，再加上中国农大读研，首都从事IT行业，眼界思想应该比较前沿。

　　接通：“歪，有事？”

　　Allen：“没事啊，看看你忙啥呢？”

　　我：“不忙啊，瞎混呗，有啥事说呗。”没好意思告诉他我现在失业。

　　Allen：“萨克斯好学不？元旦公司组织表演节目，想学一下到时候演出，吸引一下妹子啊。”

　　我：“拉倒吧，你就葫芦丝就行，萨克斯那么贵，没必要。你真闲啊，还有心思玩这些？”

　　Allen：“闲毛啊，公司拉壮丁让干活，没办法。”

　　我：“你最近在关注啥，有没有挣钱的路子？”

　　Allen：“天天打工啊，苦逼的IT男，不知道啥挣钱呀。”

　　我：“互联网还有机会吗？”

　　Allen：“机会大把啊，移动互联网，编个好玩的APP，推广出去，一下子就火了。”

　　我：“别整那些没用的，现在几个APP活下来的，听说微营销很火？网上卖货你觉得咋样？”

　　Allen：“不好做，学老罗？他手机也没卖出去几个。”

　　我：“他不是卖得挺好的？据说一天订单多少多少啊。”

　　Allen：“那是他自己说的吧，我都没见身边谁买锤子手机的，再说咱有他那能力吗？”

　　我：“那倒是没有，淘宝现在也不好干了？”

　　Allen：“早都竞争白热化了，小卖家没活路，大卖家也是靠烧钱，还不一定盈利。”

　　我：“看来还是要老老实实上班啊！”

　　Allen：“你咋张口闭口挣钱的，多俗啊，多玩玩乐器。”

　　我：“没心情啊，笛子扔那，落了一层灰！”

　　Allen：“我看你脑子落上灰了吧，活开心点，别天天想着赚钱的。”

　　······

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过了单打独斗的光景？

　　10-21 多云

　　突然觉得生活好乱，思绪好乱，觉得好多事要干，居然不知道该干啥了，这叫手足无措？

　　不能这样下去，得做好计划，要不然时光可都浪费了。

　　记得以前在农场的时候，每天都做总结，并做好次日工作安排，未来三天安排，每日井井有条。

　　现在突然乱了，滋味真不好受。

　　拿出本子，对自己做SWOT分析，找出最想做的产品，列出来，按照进度，把该做的事排个序。每个产品的最佳原产地是哪，有啥特色，一一列出。

　　打算下午找丁掌柜，结果挂了我电话！这小子也去送货了？

　　丁掌柜山西人士也，为人热心，自11年由北京来到郑州，卖过红酒、卖过炒面、山西猫耳朵······好打抱不平，曾经与人在写字楼拿菜刀对峙，有惊无险。

　　某次KTV，我与丁掌柜合唱一曲“贵妃醉酒”，琴瑟相和，如遇知音，惺惺相惜······

　　12年，丁掌柜开始从事山西特产的销售，没门面，住的房子当仓库，没销路，拼命的在Q群发广告，有订单就送货去；2013年，在一小区租了个民房当工作室，添加一位员工；2014年初，在一小区租了个商铺，“山西特产店”正式营业。

　　真正踏实做事的人，坚持三年，终有特产店开业，实属不易。没接我电话，明日再打。

　　为了谨慎行事，我把身边做的好的朋友列个表，要挨着一一拜访，互通有无，不能再鲁莽行事。

　　晚上，联系蜂蜜刘。

　　“刘总，最近忙啥呢？”

　　“还是老样子啊，搞蜂蜜，有啥指导？”

　　“指导啥啊，找你取经，失业了，你觉得做点啥好？要不给你当送货员吧？”

　　“别，你来吧，当总经理。”

　　“拉倒吧，明天有时间没，找你喷喷。”

　　“明天下去去黄河科技学院搞活动，你一起过来吧”

　　“好嘞，明儿见”

　　就像李阳说的，把面子放进口袋里，去做该做的事。

　　生意难做，还是一大波草根创业的，单打独斗在各自的舞台，有的成功了，有的失败了，有的还在苦苦支撑。

　　大家探讨一下，现在这个时代，单打独斗来创业，存活下来的几率有多大？？？

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还敢买蜂蜜吃？

　　10-22 霾

　　上午看表，11:00，赶紧下点面条，吃晚饭去找蜂蜜起家的刘总约会！

　　他住在郑州南边，我住在郑州北边，这交通状况，真头疼。约得下午一点半，我12:00就坐上公交出发了。

　　大声听着音乐，忍受着晕车的感觉，到站下车，13:10左右，十分钟后我打电话喊他。

　　又等了十分钟的样子，他骑着一辆新电动车过来，带上我刘总办公室参观。

　　郑州到处修路，练就了市民超高的摩托车技术，刘总骑着电动车，行驶于车水马龙之间非常自然，我在后面提心吊胆。

　　到了办公室，是个标准间，里面沙发茶几办公设备俱全，靠着墙一排货架，全是蜂蜜样品。

　　我问：“这办公条件不错，一个月多少钱租金？”

　　刘总：“一千五。”

　　我说：“还不错啊。”

　　看到有两种颜色不同的蜂蜜，我仔细看了一下标签，一种是槐花蜜，一种是荆花蜜。

　　我问：“市场上到处都是卖蜂蜜的，你这到底咋卖出去的？”

　　刘总：“慢慢发展啊，一开始通过QQ，现在一般是通过微信。”

　　我问：“开微店？微信上好多卖面膜的，你发广告别人不拉黑你？我都很少使用微信，太费流量了。”

　　刘总：“别发那些生硬的广告啊，经常说一些蜂蜜常识，让别人知道你是干啥的就行。我这效果还可以啊！”

　　我看到还有一种土蜂，问：“土蜂蜜和那两种花蜜有啥不同的？”

　　刘总：“土蜂蜜是中华蜜蜂酿的，一年就收一次，产量很少，我弄过一些好的土蜂蜜，一斤卖二三百，比这些几十块钱的好卖多了。”

　　我问：“你这褐色的荆花蜜怎么比那个稀啊，偷偷掺水了？”

　　刘总：“没，这东西不敢掺水，荆花蜜是比槐花蜜稀一些的，所以也便宜一点。蜂蜜没人掺水的，倒是加工厂一般都会加热减少水分，提高浓度。”

　　我问：“市面上哪些大品牌的蜂蜜做的好一些？我有朋友说都是买的××源的蜂蜜，大品牌，还便宜。”

　　刘总：“大品牌？咱俩在这有啥说啥，大品牌都有加工厂的，他们到蜂农那收蜜，然后回厂里浓缩，再出厂卖。我一个很好的朋友是专门给超市供货的，说给超市的蜂蜜都是假的！”

　　我问：“大超市也是假的吗？”

　　刘总：“那哥们亲口说的，小超市便利店什么的全部是假的。大商超有假的，有浓缩过的。”

　　我问：“假的和加工过的不一样？”

　　刘总：“假的就是拿果脯、浓缩剂、砂糖、颜料、水勾兑的，和蜂蜜完全不一样，吃了非但无益，还有可能有害。加工过就是厂家为追求产量，大量收不成熟的蜜，回厂里加热浓缩，拿出来卖，里面的活性物质酶什么的也都失效了。”

　　我说：“我看网上卖蜂蜜的，二三十块钱一斤，说是纯天然成熟土蜂蜜，还在掏心掏肺的教大家几招分辨真假蜂蜜的，图片上那蜂蜜浓稠漂亮，看起来像是真的啊！”

　　刘总：“是没心没肺吧，图片PS我也会！现在造假技术这么高，真假蜂蜜很难分辨的，我爹在老家养蜂二十多年，他都分辨不出来真假，网上那些卖那么便宜你也信？”

　　我问：“啥是不成熟蜂蜜啊？”

　　刘总：“不成熟的，就是蜜蜂采回来两天就收蜜了，活性物质少，含水多，是需要浓缩加工的；成熟蜂蜜，就是蜜蜂采回来，放到蜂巢酿制7-10天，蜂巢封盖，才算自然成熟，才是好蜜。”

　　我问：“那大厂为啥不直接收成熟蜜啊？”

　　刘总：“成熟的需要至少7天，不成熟的2天就行，收一斤成熟蜂蜜，都可以收三四斤不成熟蜂蜜了。他们只需要把不成熟的浓缩一下，相当于产量提高三四倍，都是一样的卖钱。”

　　我说：“这个行业这么乱啊！”

　　刘总：“是啊，国家也没法检查，做好蜜不挣钱，消费者又不认识。你现在咋打算的？要不跟我一起卖蜂蜜吧？”

　　我说：“卖你的蜂蜜？质量咋样啊？”

　　刘总：“我的你还不放心啊？！”

　　我说：“行业太乱啊，不放心，带我去原产地看看才信。”

　　刘总：“·········”

　　天快黑了，我赶紧告辞，刘总非要塞给我一瓶上等槐花蜜。我一看，瓶子里的蜜都膨胀从瓶口溢出来了，赶忙推辞说：“别别，刘总，这么好的蜜你留着卖，我基本不吃蜜的，给我浪费啦，再说你这都溢出来了，黏糊糊的，我不拿啊！”

　　“等等我，我把瓶子洗洗。”刘总钻洗手间洗了一阵子，出来擦了擦，找个袋子装上硬塞给我了。

　　下楼之后，我赶紧拨通家里电话，告诫他们千万别在外面买蜂蜜了······


　　要不，我去深山老林养蜂去，当个蜂农，有没有前途？

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作者：hh_dn 时间：2014-10-29 07:01:09
　　本来，食品是了解一个，少吃一个。我原来做过蛋糕，现在不吃了，做过烤鸭，现在也不吃了。包子是早就不吃了，里面全部是淋巴，臭肉。唉，中国人就是易屎互食啊。

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